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湖北郧西:桑枝种菇“废材”生财 精品食用菌落户桑蚕村
作者:  湖北日报     发布日期:  2021-01-15 10:28:50     

湖北省郧西县安家乡长岗岭村是典型的高山贫困村,缺地少水、发展空间有限。传统桑蚕业劳动强度大,比较效益低,劳动力大多外出务工。2016年至2019年,湖北省农科院桑蚕团队对口支持郧西县,协助该村发展桑蚕菌肥循环利用特色产业。专家团队优化以桑枝为原料的香菇生产配方,示范菌肥生产有机肥技术,建设桑蚕菌香菇生产示范基地,向村民推广“桑枝——食用菌——有机肥——桑园——养蚕”综合利用模式。

当地有500多亩桑园,大量桑枝过去只能被当柴烧。通过桑枝栽培技术,修剪下的桑枝条,经粉碎、装袋、制种一系列工艺流程,进行大棚栽培,就会生长出香菇。利用桑枝栽培出的香菇不但产量高、品质优,且色泽美、口感好。菌渣还可以做肥料。2016年,长岗岭村集资190万元,筹建食用菌标准生产线。当年,建成粉碎、消毒、装袋、培菌、冷藏、烘干全套生产线一条,年加工能力100万棒。次年5月,全村收入达60万元,户均增收1万元以上。2017年,该村扩大食用菌生产规模至10万棒,提前一年整村脱贫出列,贫困户全部脱贫。2018年,又引进年处理1200吨无害化处理食用菌菌渣生产优质有机肥生产线,使其他养分和有机质产量、PH值等技术指标,达到有机肥标准。2018年,新建大棚8000平方米,试种羊肚菌等精品菌类,每亩净利润达到1.2万元。

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